Tuesday, March 1, 2011

Crazy Delicious Kebab Recipes

Arini aku nk tnjukkn korang semua cara-cara buat kebab style aku...sedap beb..bukan takat sehingga menjilat jari,tp sampai menjilat tapak kaki tau...hahaha..mmg sedap la sng cite.....

Ok2...xmau pnjgkn cite...let me show you how to make crazy delicious kebab(tol ke ayt aku???)

Durasi masa memasak : 20 - 30 minit

BAHAN - BAHAN:
-daging kisar/aym kisar
-tomato
-timun
-lobak
-bawang bsar
-sos cili
-sos lada sulah
-sos tiram
-mayonis
-lada kisar
-roti pita
-minyak
-garam
-kuali
-sudip
-dan bahan2 yg korg pikir leh sumbat kt dlm resepi kebab nie

CARA - CARA MEMBUATNYA:
-ambik daging kisar dari aisbox pastu rendam dengan air bg mmudahkan proses sterusnya
-hncurkan daging tue...
-potong tomato,timun,lobak ngan bawang mengikut idea anda...nk wat bntuk bintang pn xpe..jnji leh makan
-ambik kuali dan sudip kemudian masukkan minyak..ckit je tau..kolestrol tinggi
-bila minyak dah pns masukkn daging kisar dan cincang daging tue bg die hncur..
-masukkan sdikit garam dan teruskn mengacau dan mencincang dalam 3-5 minit
-agk2 dging dh masak,masukan cili giling
-kemudian masukkan sos cili
-then masukkan sos lada sulah
-seterusnya,masukkan sos tiram
-dan masukkan mayonis
   p/s : cili giling dan segale sos tersebut dimasukkan ikot citarase korg..test dlu rase die sdp ke x
-masukkan tomato,timun,lobak dan bawang yg telah dipotong kedalam kuali dan gaul mesra dalam mase 5   minit
-tutup api setelah siap masak daging kebab

CARA PENYEDIAAN:
-belah tengah roti pita korg
-panaskn roti tersebut dalm oven o kuali...jgn lame sgt..skdr nk memanaskn je...
-dh panaskn,sapu mayonis pada bahagian dalam roti tue..
-masukkan daging kebab ke dalamnya ikot citarasa korg...
-hiaskn kebab korg..
-siap!!



1 comment: